Rezeptsuche
Zutaten
- 3 Esslöffel Honig, oder Zucker
- Orangensaft, von zwei Orangen
- 1 l Traubensaft, rot, oder weiss
- 1 Stück Zitronen, zum Garnieren
- Zitronensaft, von einer Zitrone
- 1 Stück Orange, zum Garnieren
- 1.5 Esslöffel Glühwein, Mischung oder 2 Glühweinbeutel
Für den Kleinhaushalt
2 Personen Zutaten halbieren.
1 Person Zutaten vierteln.
Info
Pro Portion
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21 gEiweiss
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2 gFett
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21 gKohlenhydrate
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21kKalorien
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88kJoule
Zubereitung
1 Liter Punsch
1 Den Traubensaft aufkochen, dann die Pfanne vom Feuer ziehen. Die Glühweinmischung in einen Teefilter oder ein Tee-Ei geben.
Glühweinmischung oder -beutel im heissen Traubensaft etwa 5 Minuten ziehen lassen, dann entfernen. Den Punsch nach Belieben mit Zucker oder Honig süssen.
2 Vor dem Servieren den Punsch nochmals erwärmen und mit Orangen- sowie Zitronensaft (1) abschmecken.
3 Orange und Zitrone (2) gut waschen und in Scheiben schneiden. Zum Schluss die Hälfte in den Punsch geben, Rest als Garnitur verwenden.
Tipp
Wer dem Punsch eine etwas exklusivere Note verleihen will, verwendet zum Umrühren Zimt- oder Vanillestängel.
