http://www.wildeisen.ch/ Die lezten Artikel aus dem KOCHEN Online Magazin en http://www.wildeisen.ch/typo3conf/ext/tt_news/ext_icon.gif http://www.wildeisen.ch/ Die lezten Artikel aus dem KOCHEN Online Magazin TYPO3 - get.content.right http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Tue, 01 May 2012 00:00:00 +0200 http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-mai-1/ http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-mai-1/ Süsses oder Scharfes? Sie haben die Wahl: Zwischen monatelang ersehnten Erdbeeren, die schon bald aus heimischer Produktion zu haben sind, und Chili & Co., die jedem Gericht tüchtig einheizen. Die neusten Rezept-Kreationen, passend zur Saison und zum Marktangebot. Tipps, Tricks, Rat und Tat, Küchengeheimnisse, ausgewählte Produkte zu Spezialpreisen uvm. Und das alles zu einem Preis, der keine Lücken in Ihrem Budget hinterlässt. Jeden Tag geniessen! Mit Ihrem KOCHEN-Abo stehen Sie kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens. Werfen Sie einen Blick auf die Themen der aktuellen Ausgabe und Sie werden uns Recht geben: Wer kein... ]]> Tue, 01 May 2012 00:00:00 +0200 http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-april-1/ http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-april-1/ Schon wieder ist ein Jahr um und der Osterhase redet bei der Menüplanung ein Wörtchen mit. Zum Beispiel beim Ostermenü, welches wir für einen gemütlichen Abend mit Freunden empfehlen. Oder bei den knusprig frischen Kleinbroten, die sich als Besteandteil eines Osterbrunches aufdrängen. Die neusten Rezept-Kreationen, passend zur Saison und zum Marktangebot. Tipps, Tricks, Rat und Tat, Küchengeheimnisse, ausgewählte Produkte zu Spezialpreisen uvm. Und das alles zu einem Preis, der keine Lücken in Ihrem Budget hinterlässt. Jeden Tag geniessen! Mit Ihrem KOCHEN-Abo stehen Sie kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens. Werfen Sie einen Blick auf die Themen der aktuellen Ausgabe und Sie werden uns Recht geben: Wer kein... ]]> Sun, 01 Apr 2012 00:00:00 +0200 http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-maerz-1/ http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-maerz-1/ Ende Februar steckt man betreffend Früchte- und Gemüseangebot mitten in der Durststrecke. Wir halten uns an das, was da ist: Avocado und Birnen zum Beispiel. Und reisen nach Lyon. Auf der Suche nach etwas Frühling und den besten Bouchons. Die neusten Rezept-Kreationen, passend zur Saison und zum Marktangebot. Tipps, Tricks, Rat und Tat, Küchengeheimnisse, ausgewählte Produkte zu Spezialpreisen uvm. Und das alles zu einem Preis, der keine Lücken in Ihrem Budget hinterlässt. Jeden Tag geniessen! Mit Ihrem KOCHEN-Abo stehen Sie kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens. Werfen Sie einen Blick auf die Themen der aktuellen Ausgabe und Sie werden uns Recht geben: Wer kein... ]]> Thu, 01 Mar 2012 00:00:00 +0100 http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-februar-1/ http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-februar-1/ Der Winter ist in vollem Gange, der Frühling noch weit, da brauchts was Herzerwärmendes: Mit Suppen und Currygerichten kommt man kulinarisch wie gemütsmässig gut durch den Februar. Falls gar noch Skiferien anstehen: Wir liefern die besten Adressen ausserhalb der Lenker Pisten und Loipen. Ausserdem im Heft: Süsse Fasnacht, Krapfen & Kräpchen und leckeres Wintergemüse. Die neusten Rezept-Kreationen, passend zur Saison und zum Marktangebot. Tipps, Tricks, Rat und Tat, Küchengeheimnisse, ausgewählte Produkte zu Spezialpreisen uvm. Und das alles zu einem Preis, der keine Lücken in Ihrem Budget hinterlässt. Jeden Tag geniessen! Mit Ihrem KOCHEN-Abo stehen Sie kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens. Werfen Sie einen Blick auf die Themen der aktuellen Ausgabe und Sie werden uns Recht geben: Wer kein... ]]> Wed, 01 Feb 2012 00:00:00 +0100 http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-dezember/ http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-dezember/ Mindestens einmal im Jahr steht das ganze KOCHEN-Team in der Küche: Nämlich, wenns um einen Spezialbeitrag fürs Weihnachtsheft geht. Dieses Jahr ist Guetzle gefragt – man darf gespannt sein. Für stimmungsvolle Adventsdüfte sorgen zusätzlich auch unsere feinen Lebkuchen. Die neusten Rezept-Kreationen, passend zur Saison und zum Marktangebot. Tipps, Tricks, Rat und Tat, Küchengeheimnisse, ausgewählte Produkte zu Spezialpreisen uvm. Und das alles zu einem Preis, der keine Lücken in Ihrem Budget hinterlässt. Jeden Tag geniessen! Mit Ihrem KOCHEN-Abo stehen Sie kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens. Werfen Sie einen Blick auf die Themen der aktuellen Ausgabe und Sie werden uns Recht geben: Wer kein... ]]> Thu, 01 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-november/ http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-november/ Man liebt sie oder man hass sie: Innereien. Wir haben ein Herz für deren Liebhaber/-innen und präsentieren Feines aus Leber, Kutteln, Nieren und Milken. Wer beim Innereien-Hauptgang nicht satt wurde, schlägt sich den Bauch voll mit unseren dekorativen Mini-Kuchen und -Törtchen. Die neusten Rezept-Kreationen, passend zur Saison und zum Marktangebot. Tipps, Tricks, Rat und Tat, Küchengeheimnisse, ausgewählte Produkte zu Spezialpreisen uvm. Und das alles zu einem Preis, der keine Lücken in Ihrem Budget hinterlässt. Jeden Tag geniessen! Mit Ihrem KOCHEN-Abo stehen Sie kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens. Werfen Sie einen Blick auf die Themen der aktuellen Ausgabe und Sie werden uns Recht geben: Wer kein... ]]> Tue, 01 Nov 2011 00:00:00 +0100 http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-oktober/ http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-oktober/ Italien oder Japan? Für einmal müssen Sie sich nicht entscheiden, Sushi und Pizza kommen gleichermassen zum Zug. Genauso wie Äpfel und Birnen: Wir vergleichen die beiden nicht miteinander, bereiten mit ihnen aber für einmal pikante Gerichte zu. Die neusten Rezept-Kreationen, passend zur Saison und zum Marktangebot. Tipps, Tricks, Rat und Tat, Küchengeheimnisse, ausgewählte Produkte zu Spezialpreisen uvm. Und das alles zu einem Preis, der keine Lücken in Ihrem Budget hinterlässt. Jeden Tag geniessen! Mit Ihrem KOCHEN-Abo stehen Sie kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens. 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Werfen Sie einen Blick auf die Themen der aktuellen Ausgabe und Sie werden uns Recht geben: Wer kein... ]]> Thu, 01 Sep 2011 00:00:00 +0200 http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-juliaugust/ http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-juliaugust/ Unser diesjähriger Team-Ausflug hat uns in eine Oase geführt, in der die Zeit tatsächlich für einen Augenblick still gestanden ist. Nämlich in den Garten von Jürg und Christine Wüthrich, den beiden Inhabern einer Metzgerei mit grosser Tradition. In den 125 Jahren des Bestehens haben vier Generationen aus dem unscheinbaren Geschäft in Ostermundingen einen Geheimtipp in Sachen Fleischeinkauf in Bern und Umgebung gemacht. Für uns genau die richtige Adresse um an einem Grillkurs diese Facette der Kochkunst noch besser kennenzukernen. Die neusten Rezept-Kreationen, passend zur Saison und zum Marktangebot. Tipps, Tricks, Rat und Tat, Küchengeheimnisse, ausgewählte Produkte zu Spezialpreisen uvm. Und das alles zu einem Preis, der keine Lücken in Ihrem Budget hinterlässt. Jeden Tag geniessen! Mit Ihrem KOCHEN-Abo stehen Sie kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens. Werfen Sie einen Blick auf die Themen der aktuellen Ausgabe und Sie werden uns Recht geben: Wer kein... ]]> Fri, 01 Jul 2011 00:00:00 +0200 http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-juni/ http://www.wildeisen.ch/magazin/artikel/kochen-im-juni/ Alle Jahre wieder die selbe Diskussion im KOCHEN-Team: In welchem Heft wollen wir grillieren? In der Mai-, Juni- oder Juli-Ausgabe? Die Geister scheiden sich: Für die einen kann der Grill gar nicht früh genug angeheizt werden – schon beim ersten lauen Frühlingslüftchen, essen kann man ja drinnen! –, für die anderen ist und bleibt es ein typisches Hochsommer- Thema. So oder so: Freuen wir uns darüber, geniessen zu dürfen, drinnen oder draussen. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen einen wunderschönen Juni! Die neusten Rezept-Kreationen, passend zur Saison und zum Marktangebot. Tipps, Tricks, Rat und Tat, Küchengeheimnisse, ausgewählte Produkte zu Spezialpreisen uvm. Und das alles zu einem Preis, der keine Lücken in Ihrem Budget hinterlässt. Jeden Tag geniessen! Mit Ihrem KOCHEN-Abo stehen Sie kulinarisch auf der Sonnenseite des Lebens. Werfen Sie einen Blick auf die Themen der aktuellen Ausgabe und Sie werden uns Recht geben: Wer kein... ]]> Wed, 01 Jun 2011 00:00:00 +0200