Lauch und Zwiebeln
Lauch und Zwiebeln verbindet das gleiche Schicksal: Beide gehören zur grossen Zwiebelfamilie und seit ewigen Zeiten fristen sie ihre Küchendienste als würzendes Beiwerk. Doch die beiden Gemüse können viel mehr als das: In unseren Rezepten beweisen sie, wie fein und durchaus edel sie auch eigenständig schmecken.
