«Wir spüren den Frühling», denn der Wonnemonat Mai ist da!
Passend zur Saison präsentieren wir feine Rezepte des Traumpaars Spargel & Kräuter. In dieser Ausgabe zeigt Chefköchin Florina Manz zudem, wie man den portugiesischen Spirit ganz einfach mit einem Scharfen Piri Piri in die Schweiz nach Hause holt.
Kennen Sie schon das Trendfood Edamame? Nein? Dann können Sie sich auf tolle Ideen mit der vielseitigen, asiatischen Bohne freuen.
Und für die «Schoggi-Liebhaber» unter Ihnen gibt es in unserer Süssen Küche tolle Inspirationen mit weisser Schokolade.
Ausserdem in dieser Ausgabe: Reiseredaktor Nicolas Bollinger erkundet die «Perle des französischen Südwestens» Toulouse.
