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Heisse Marroni selber machen

Heisse Marroni selber machen

In der kalten Jahreszeit kommt man fast nicht an den heissen Marroni vorbei. Möchte man sie auch einmal zu Hause noch warm geniessen, kann man sie problemlos selber machen. Die Marroni zuerst etwa eine Stunde in kaltem Wasser einlegen. Dann auf der bauchigen Seite kreuzweise einschneiden. Mit dieser Seite nach oben auf ein Backblech geben, eine Tasse mit Wasser dazustellen und im 200 Grad heissen Backofen etwa 40 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und noch kurz mit einem feuchten Tuch bedeckt ruhen lassen. Dann die heissen Marroni geniessen.

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