Erbsen

Endlich Spargelzeit! Denn die Königin des Frühlings lässt sich perfekt mit allem kombinieren, was die Saison zu bieten hat.

Darf man Eier essen – oder darf man nicht? Diese Frage stellt sich besonders um Ostern herum.

Schnittknoblauch ist die perfekte Alternative für Bärlauch-Fans, wenn die kurze Saison des Frühlingskrauts bald zu Ende ist.

Was soll daran so besonders sein? Wein wird doch aus Trauben gemacht.

Keine Angst vor herben Aromen. Denn die bitteren Noten von Endivie, Zuckerhut und Co. verbinden sich perfekt mit herzhaften und süsslichen Komponenten.

Die orientalische Gewürzmischung ist seit ein paar Jahren nicht nur bei Experimentierfreudigen ein Bestseller.