Von Wasser und Wein

Haben Sie Lust auf scharfes Essen? Nur zu! Scharf hebt Ihre Stimmung, stärkt das Immunsystem und hilft mit, die über die Festtage angegessenen Pfunde schmelzen zu lassen.

Brüssel ist unendlich facettenreich, unbeständig und manchmal chaotisch. Nicht weniger vielseitig ist die kulinarische Landschaft der belgischen Hauptstadt.

Er wärmt uns in dieser kalten Jahreszeit und legt sich wie ein Umschlag um Seele, Geist und Körper. Und das seit über 2000 Jahren.

Das unterschätzte Wintergemüse ist viel feiner als sein Ruf.

Immer mehr Menschen essen vegan oder vegetarisch oder legen zumindest mehrmals pro Woche tierfreie Tage ein. Deshalb sind vegane Desserts voll im Trend.