Das hat im Juni Saison

Vollmundig, salzig, würzig – der Sbrinz ist der Innerschweizer Käse schlechthin.

Bekannt war der Kümmel schon im antiken Griechenland, zählte aber bereits damals nicht zu den besonders begehrten Gewürzen wie Pfeffer und Zimt. Schade eigentlich!

Eingebettet ins Dreiländereck von Deutschland, Frankreich und Luxemburg besitzt das Saarland einen ganz besonderen Charme und eine vom Savoir-vivre geprägte Genusskultur.

Alle kennen Süssholz von Kindesbeinen an, einige als holzige Stängel, jeder aber in der verarbeiteten Form: Als Lakritze.

Interlaken und Umgebung sind nicht nur ein Outdoor-Mekka in atemberaubender Bergwelt – die Jungfrau Region bietet auch für Gourmets jede Menge erstklassiger Überraschungen.

Sehnsuchtsort, Touristenmagnet, Postkartenkitsch und Universitätsstadt – Heidelberg ist immer eine Reise wert. Aber ganz besonders während des Weihnachtsmarkts.