Das Wallis – Ein Weinland hinter den sieben Bergen?

Frische Feigen sind süss und besitzen ein zartes, leicht beeriges Aroma, welches nur noch vom berauschenden Duft der ausgereiften Früchte übertroffen wird.

Das wohl berühmteste Trockenfleisch der Schweiz wird unter strengen Auflagen hergestellt.

Ein richtiger Wein braucht einen Korkverschluss! …so jedenfalls lautet die hier weit verbreitete Meinung. Dabei gäbe es viele gute Alternativen.

Besonders in der kalten Jahreszeit sind die Lofoten und Finnisch Lappland von einer einzigartigen, geradezu mystischen Schönheit. Warum also nicht einmal im Winter in den hohen Norden reisen? Wir hätten da ein paar Vorschläge.

Fruchtig, süss und dabei so unglaublich erfrischend – die Wassermelone ist schlicht die perfekte Frucht für heisse Sommertage!

Kaum ein Gemüse ist so vielseitig wie Zucchetti. Ganz gleich ob roh, gedünstet, geschmort, gegrillt oder gebraten, als Beilage oder Hauptgericht, mit oder ohne Fleisch – sie machen einfach immer eine gute Figur.