Nusslikör, ein Seelenwärmer für dunkle Tage

Chiang Rai ist das Tor zum sagenumwobenen Goldenen Dreieck. Der nördlichste Zipfel Thailands und seine Küche sind anders als der Rest des Landes – geheimnisvoller, abenteuerlicher, wilder.

Da haben wir den Salat! Und in diesem Falle ist das nichts Unangenehmes, denn die unterschiedlichsten Salatkreationen sorgen für höchstes Wohlbefinden.

Mit seiner einzigartigen Natur und rauen Schönheit ist Island ein Land der Extreme. Ähnliches lässt sich zuweilen auch über die isländische Küche sagen.

Das «heisse» Gewürz aus Indien − intensiv duftend und vielfältig verwendbar.

Ein bisschen beneide ich die Weinfreunde im Südbadischen Markgräflerland schon, sie haben für meine Lieblingsrebe den schönen Namen «Gutedel» gefunden.

Mitmachen und gewinnen: BBQ-Spezialitäten von Bell im Wert von CHF 100.