Ananasglace
Auch als schnell hergestelltes Eis macht die exotische, süsse Ananas Eindruck.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Für 4-6 Personen
Erschienen in
- 7-8 | 2007, S. 89
Zubereitung
Schritt
1
Die Ananas schälen, in Stücke schneiden und fein pürieren.
Schritt
2
Den Zucker und den Zitronensaft unterrühren.
Schritt
3
Den Rahm flaumig schlagen. Sorgfältig unter die Ananasmasse ziehen, diese in eine Schüssel oder ein Gefäss abfüllen und im Tiefkühler gut durchfrieren lassen.