Avocado-Minzesmoothie

Grüner Saft für viel Frische und Power: Unser Avocado-Minze-Smoothie.

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Ergibt 2 Portionen

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  • 1 Avocado
  • 1 Apfel oder Birne
  • 2 dl Apfelsaft oder Birnensaft
  • Saft von ½ Zitrone
  • 5 Minzeblätter
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Trisa Standmixer Pro Mix

Aktuell im KOCHEN-Shop: Trisa Standmixer Pro Mix für CHF 99.00.

Erschienen in
  • 05 | 2015, S. 65

Zubereitung

Schritt 1

Die Avocado halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

Den Apfel oder die Birne schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden.

Schritt 3

Alle Zutaten in einen Standmixer geben und 60–90 Sekunden zu einem feinen Smoothie pürieren. Sofort in Gläser füllen und servieren.