Basilikum Gin

Basilikum gibt diesem Gin eine natürlich erfrischende Note.

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  • 10–15 Blätter Basilikum
  • 1 Esslöffel Puderzucker
  • 4 Eiswürfel
  • 6 cl Gin
  • 2 cl Limettensaft
  • 5 cl Mineralwasser mit Kohlensäure
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Erschienen in
  • 9 | 2016, S. 64

Zubereitung

Schritt 1

Basilikum und Puderzucker zusammen mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben und mit einem Stössel anquetschen. Gin und Zitronensaft beifügen und alles kräftig schütteln.

Schritt 2

Die Mischung durch ein Sieb in ein Whisky-Glas giessen. Das Mineralwasser dazugeben. Den Drink mit Basilikum garnieren und mit einem Strohhalm servieren.