Flammkuchen mit Oliven und Feta vom Grill
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
- 1 Flammkuchenteig (bei Grossverteilern erhältlich)
- 150 g Crème fraîche
- 200 g Feta
- 100 g Oliven schwarz, entsteint
Erschienen in
- 7-8 | 2011, S. 30
Zubereitung
Auf dem Boden des Flammkuchenteiges die Crème fraiche verteilen. Anschliessend mit dem Feta, den man in kleine Würfelchen schneidet, sowie den Oliven belegen. Den Flammkuchen im Kugelgrill, auf einem Blech mit Backpapier, backen, bis er hellbraune Ränder hat.
