Randen-Fenchel-Saft

Bei diesem Saft sorgt schon die Farbe für einen richtigen Energieschub. Knallig rot wird er dank Randen – Äpfel und Fenchel ergänzen die Portion Vitamine.

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Erschienen in
  • 1-2 | 2016, S. 64

Zubereitung

Schritt 1

Die Randen schälen. Die Äpfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Randen, die Äpfel und den Fenchel in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Alle Zutaten in einem Entsafter entsaften und mit dem Zitronensaft mischen. In Gläser füllen und sofort servieren.