Safran-Zitronen-Sauce
2011-07-08-safran-zitronen-sauce
2011-07-08-safran-zitronen-sauce
Eigenschaften
Purinarm

ZUBEREITUNG

1
Die Schale der Zitrone fein abreiben. 1 Esslöffel Saft auspressen. Beides in eine kleine Schüssel geben. Den Safran beifügen und alles verrühren. Mayonnaise und Joghurt untermischen.
2
Die Kräuter fein hacken. Zur Sauce geben und diese mit Salz sowie Pfeffer würzen.

Zutaten

1 Briefchen Safranpulver
100 g Mayonnaise
1 Becher Naturejoghurt
0.5 Bund Kerbel
0.5 Bund Basilikum
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zutaten per E-Mail senden

Das könnte sie ebenfalls interessieren