Menü Frühlingsmenü Die Spargelsaison hat endlich begonnen! Lassen Sie sich in der Küche nichts entgehen. Probieren Sie unsere Spargelrezepte und andere Frühlingsgerichte. 1 Zitronen-Basilikum-Parfait 2 Pilz-Hackfleisch mit Kräuter-Kartoffelstampf 3 Gefüllte Kohlrabi im Teig an Schnittlauchsauce 4 Fiskibollur – isländische Fischbällchen 5 Strudelteigtaschen mit Kabis und Steinpilzen 6 Käsespätzli mit Wirz und Landjäger 7 Chicoréecremesuppe mit Croûtons 8 Grüne Spargeln im Glas mit Orangen-Mayonnaise 9 Madeleines