Edelkastanien Marroni Einer von verschiedenen Herbst-Botschafter sind Marroni: Sie werden gekocht oder geröstet als Beilage zu verschiedenen Gerichten und als Salatzutat verwendet. Auch als Vermicelles ein besonderes Dessert. 1 Vermicelles 2 Marroni-Apfel-Creme 3 Marroni-Risotto 4 Kartoffel-Wirz-Gratin mit Marroni 5 Wildschwein-Ragout mit Marroni an Pfeffersauce 6 Marroni-Trauben-Salat mit geräucherter Entenbrust