Aperol-Grapefruit-Spritz
Der Aperol Spritz ist aus der heutigen Barkultur nicht mehr wegzudenken. Die geniale Einfachheit des Rezepts erlaubt zudem eine Vielzahl an Variationen. Hier mit Grapefruit.

ZUBEREITUNG

1
10 cl rosa Grapefruitsaft mit 4 cl Aperol, 3−4 Eiswürfeln sowie 2−3 Minzeblätter in ein grosses bauchiges Rotweinglas geben.
2
Mit 6 cl Prosecco oder Weisswein auffüllen und nach Belieben mit Minze garnieren.

Zutaten

1 ERGIBT 1 Portion
10 cl rosa Grapefruitsaft
3−4 Eiswürfeln
2−3 Minzeblätter
6 cl Prosecco oder Weisswein
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