HOW-TO
Crevetten auslösen
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Kopf- und Schwanzteil durch eine Drehbewegung voneinander trennen.

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Die Schale vom Crevettenschwanz lösen, vom dickeren Teil zum dünnen Schwanzende hin arbeiten.

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Den Darmfaden vorsichtig entfernen. Anschliessend die Crevettenschwänze unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen.

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