Impressum

Annemarie Wildeisen's KOCHEN

Die Zeitschrift KOCHEN erscheint 10-mal jährlich. www.wildeisen.ch

Alle Mitarbeiter erreichen Sie unter vorname.name@chmedia.ch

Verlag

CH Regionalmedien AG
Neumattstrasse 1
5001 Aarau
Telefon +41 (0) 58 200 56 50
Telefax +41 (0) 58 200 56 51

Geschäftsführer Publishing

Jürg Weber

Geschäftsführer Fachverlag

Thomas Walliser

Verlagsleitung

Michael Sprecher

Redaktion

Redaktion KOCHEN
Weissenbühlweg 40
3007 Bern
Telefon 031 300 29 30
Telefax 031 300 29 31
E-Mail

Chefredaktion

Annemarie Wildeisen, Chefredaktorin
Florina Manz Stv. Chefredaktorin
Michael Pauli, Planung & Organisation

Redaktionsteam

Annemarie Wildeisen (Rezepte, Style, Kochschule)
Florina Manz (Rezepte, Kochschule, Fotostyling)
Cornelia Schinharl (Rezepte)
Nicolas Bollinger (Produktion, Reportagen)
Irene Thali (Marktplatz, Interviews)
Ursula Weber (Ratgeber, Kochschule)
Beat Koelliker (Wein)
Marianne Botta (Ernährung)

Redaktions-/Fotoküche

Rosmarie Böhlen, Tina Furer, Tobias Manz

Sekretariat

Eva Wüthrich-Sommer, Jacqueline Sommer

Koch-Ratgeber

Telefon 0900 30 29 39 (Fr. 0.90/Minute)
Di, Mi, Fr, 14.30–16.30 Uhr

Food-Bilder

Andreas Fahrni, Bern
Jules Moser, Bern

Bildbearbeitung

AST & FISCHER AG
Seftigenstrasse 310
3048 Wabern
www.ast-fischer.ch

Leitung Marketing

Mylena Wiser
E-Mail

Leitung Werbemarkt

Jean-Orphée Reuter
Tel. +41 (0)58 200 54 46
E-Mail

Anzeigenleitung

Thomas Kolbeck
Telefon +41 (0) 58 200 56 31
Mediadaten unter www.wildeisen.ch/werbung

Anzeigeadministration

Corinne Dätwiler
Telefon +41 (0) 58 200 56 16
E-Mail

Digital Product Management

Beatrice Lex
E-Mail

Aboverwaltung

Telefon 058 200 55 60
Telefax 058 200 55 61
E-Mail

Onlinewerbung

CH Regionalmedien AG
Neumattstrasse 1
5001 Aarau
Tel. +41 (0)58 200 53 51
E-Mail

COPYRIGHT

Die Redaktion übernimmt keine Verantwortung für eingesandtes Material. Die Wiedergabe von Artikeln und Bildern ist nur mit ausdrücklicher Genehmigung des Verlages erlaubt.

Ein Produkt der CH Media, www.chmedia.ch
CEO: Axel Wüstmann