Vanille-Kandiszucker in Rum
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Ergibt 4 Gläser à 1/4 Liter
- 750 g Kandiszucker dunkel
- 2 Stück Vanillestängel
- 5 dl Rum braun
Dazu passt
Der Vanille-Kandiszucker schmeckt ausgezeichnet in Schwarztee. Pro Tasse rechnet man 1-2 Teelöffel Vanille-Kandis.
Erschienen in
- 12 | 2005, S. 29
Zubereitung
Schritt
1
Den Kandiszucker in 4 saubere Gläser füllen.
Schritt
2
Die Vanillestängel halbieren und jedes Stück der Länge nach so aufschlitzen, dass es am Ende noch zusammenhält. Je 1 Vanillestängel in die Gläser verteilen.
Schritt
3
Die Gläser mit Rum auffüllen. Verschliessen und vor der Verwendung mindestens 1 Woche ziehen lassen.
