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Vegetarisches Fondue Chinoise

Vegetarisches Fondue Chinoise

Hat es beim Fondue Chinoise Vegetarier mit am Tisch, stellt man ein zweites Caquelon mit Gemüsebouillon bereit. Dort drin kann ganz nach Belieben Gemüse wie Rüebli, Broccoli, Kefen, Kohlrabi, Kürbis, Schwarzwurzeln, Zucchetti, Fenchel oder Champignons gegart werden.

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