Blaubeer-Buttermilch-Shake
Dieser Shake schmeckt angenehm erfrischend und leicht – perfekt also für einen heissen Spätsommertag.
Eigenschaften
Glutenfrei
Vegetarisch
Zeitaufwand
Vorbereitungszeit
5 min
ZUBEREITUNG
1
Die Blau- oder Heidelbeeren mit der Buttermilch, den Eiswürfeln sowie nach Belieben etwas Zucker im Blender fein pürieren. Den Shake in Gläser füllen und nach Belieben mit Beeren oder einem Beeren-Spiess garnieren. Sofort servieren.
Nährwert
Pro Portion
5 g Eiweiss
1 g Fett
18 g Kohlenhydrate
108 kKalorien
457 kJoule
Zutaten
ERGIBT 2 Portionen
150 g Blau- oder Heidelbeeren
2½ dl Buttermilch nature
4–6 Eiswürfel
Zucker nach Belieben
Blau- oder Heidelbeeren zum Garnieren
Nährwert
Pro Portion
5 g Eiweiss
1 g Fett
18 g Kohlenhydrate
108 kKalorien
457 kJoule
