Irish Coffee

Der klassisch mit irischem Whisky hergestellte heisse Drink erinnert vom Aussehen her stark an das irische Bier Guinness.(Bild links)

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  • 4 cl Whisky
  • 5 g Rohrzucker
  • 12 cl Kaffee frisch gebrüht
  • 1/2 dl Rahm aufgeschlagen
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Erschienen in
  • 11 | 2014, S. 62

Zubereitung

Schritt 1

Den Whisky, den Zucker und den heissen Kaffee in das vorgewärmte Glas geben. Mit einem Löffel vorsichtig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Schritt 2

Den Rahm auf den Kaffee geben und sofort servieren.