Amerikanische Gewürz-Honig-Glasur

Eine aromatisch-süsse Glasur mit Honig, Senf und Orangensaft, die besonders gut zu Schweinefleisch passt.

Zutaten
Zubereitung

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Für 4–6 Portionen

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  • 1 Esslöffel Grill-Gewürzmischung
  • 2 Esslöffel Senf scharf
  • 4 Esslöffel Honig flüssig
  • 4 Esslöffel Oel
  • 2 Esslöffel Orangensaft frisch gepresst
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Erschienen in
  • 06 | 2009, S. 42

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und mit dem Schwingbesen gut verrühren.