Honig-Mojito

Eine mit dem süssen Gold der Bienen verfeinerte Variante des Mojitos.

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  • 1 Zweig Minze
  • 1/2 Limetten
  • 1–2 Esslöffel Honig
  • 4–5 gehäufte Esslöffel Crushed Ice
  • 5 cl Rum
  • 1 dl Ginger Ale oder Bier
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Erschienen in
  • 05 | 2016, S. 64

Zubereitung

Schritt 1

Die Minze vom Stiel zupfen. Die Limette in sechs Schnitze schneiden.

Schritt 2

Die Minze und die Limette zusammen mit dem Honig in ein Glas geben. Alles mit einem Stössel oder einem grossen Löffel zerquetschen.

Schritt 3

Das Eis dazugeben und alles mischen. Den Rum und das Ginger-Ale oder Bier darübergiessen und sofort servieren.