Orangen-Punsch
Sangria, der spanische Klassiker, in der Winterversion: Orangensaft, Weisswein, Rum, Grenadinesirup und Zimt wärmen Leib und Seele.
Orangen-Punsch
20
Minuten
Orangen-Punsch
Eigenschaften
Vegetarisch
Zeitaufwand
Koch-/Backzeit
10 min
Vorbereitungszeit
10 min

ZUBEREITUNG

1
Die Schale der unbehandelten Orange dünn mit einem Sparschäler abschälen, dabei darauf achten, dass nur der orange Schalenteil verwendet wird, das Weisse ist bitter. Den Saft aller Orangen sowie der Zitrone auspressen.
2
In einer Pfanne den Zitrussaft mit der Orangenschale, dem Weisswein, dem Sirup und den Zimtstangen erhitzen, jedoch nicht kochen. 10 Minuten ziehen lassen.
3
Den Rum beifügen und den Punsch in Gläser füllen. Sofort servieren.

Zutaten

4 ERGIBT 4 Portionen
4 Orange , davon 1 unbehandelt
1 Zitrone
5 dl Weisswein
0.5 dl Grenadinesirup
1 dl weisser Rum
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