Die zarten Beeren gehören zu den beliebtesten Sommerfrüchten, aber auch zu den delikatesten. Sie sind nämlich extrem druckempfindlich; vor allem an heissen Sommertagen beginnen sie in den Verkaufsschalen rasch zu faulen.
Zutatenkategorie Früchte
Aufbewahrungshinweise
Deshalb die Himbeeren zuhause nebeneinander auf einem Teller ausbreiten und mit Frischhaltefolie decken. Auf diese Weise können sie maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Angeschimmelte Beeren unbedingt wegwerfen!
