Passionsfrucht-Ipanema

Bei diesem fruchtigen Sommerdrink kann man auch an warmen Tagen einen kühlen Kopf bewahren, denn er kommt ganz ohne Alkohol aus.

Passionsfrucht-Ipanema
Zutaten
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  • 1 Passionsfrucht
  • 1/2 unbehandelte Limette
  • Crushed Ice
  • 1 1/2 dl Ginger Ale
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FÜR EINEN KÜHLEN KOPF

Bei diesem Sommerdrink kann man auch an warmen Tagen einen kühlen Kopf bewahren, denn er kommt ganz ohne Alkohol aus.

DRINK DES MONATS
Erschienen in
  • 6-7 | 2021, S. 11

Zubereitung

Schritt 1

Die Passionsfrucht halbieren und das Fruchtfleisch in ein Glas schaben.

Schritt 2

Die Limette vierteln und die Stücke ins Glas zur Passionsfrucht geben. Mit einer Kelle oder einem Stössel leicht anquetschen.

Schritt 3

Das Glas zur Hälfte mit Crushed Ice füllen und mit Ginger Ale auffüllen. Sofort servieren.